四川分公司党委自成立以来,始终坚持以人为本的管理理念,本着从实际出发,深入研究,切实解决职工群众“急难愁盼”问题,把职工食堂建设作为一项重要工作来抓,方便了职工的日常就餐,保障了职工饮食安全,提升了服务保障能力,增强职工幸福指数。
分公司党委在开展“我为群众办实事”实践活动中,高度重视部分职工提出的“提高职工食堂服务水平”的建议,并把提高职工食堂服务水平作为转变工作作风,下发关于加强职工食堂管理的通知,进一步加强职工食堂管理和服务水平,切实把党委领导对员工的关怀落到实处,以保证职工得到舒适、健康的用餐环境。
针对分公司实际情况,分公司研究制定了机关食堂管理方案,重点规范了食品安全,环境卫生、采购管理等方面,一是食堂作为重点防疫区域,疫情防控和食品安全工作不容放松。坚持分餐制,就餐者每人一份饭菜,自己享用;二是持续实行报饭制度。需要用餐的职工每日在规定时间前进行报饭,便于厨师合理准备饭菜数量,以减少不必要的食物浪费,提高饭菜质量;三是提高食堂卫生环境,确保饮食安全,食堂内部定期进行消毒杀菌,对老化的炊事设备进行了更换,以减少对周边环境的污染;四是进一步加强食堂采购管理与成本核算。食材采购选择新鲜、质量好、价格合理的,确保菜品安全和质量。规范采购流程,定期盘点和结算,建立健全收支台账,做到日清月结。
职工群众身边无小事,四川分公司始终坚持把事关职工群众的事当成头等大事来抓,加强沟通协调,及时了解员工所思,倾听员工心声,收集用餐职工的意见及建议,根据反馈上来的意见及建议作出相应调整,努力构建和谐向上的用餐氛围。